Domaine Bernhard & Reibel
| Land : |
Frankrijk |
| Streek : |
Elzas |
| Jaargang : |
2009 |
| Smaak : |
Zacht wit |
| Lekker bij : |
Salades - Vis - Gevogelte - Wit vlees - Spicy Food - Kaas |
Een heerlijke Elzasser cuvée. Speciaal samengesteld voor de Nederlandse markt. Deze aangename wijn is een blend van 25% Riesling ‘Côteaux du Haut-Kœningsbourg’, 25% Tokay Pinot Gris ‘Hahnenberg’, aangevuld met Pinot Blanc-Auxerrois. Met recht mag deze wijn de benaming ‘Tradition’ dragen, aangezien deze wijn afkomstig is vanuit één gemeente; Châtenois. Dit in tegenstelling tot andere producenten, die hun wijn opkopen in de streek, om er vervolgens een blend van samen te stellen...
Deze frisse witte wijn, heeft ook de mooie droge afdronk, kenmerkend voor het huis Bernhard & Reibel. De kleur is licht goudgeel, met een bouquet van vers fruit (Muskaat druiven), honingmeloen en perzik.
Een intens vriendelijke wijn, die uitstekend gedronken kan worden als aperitief, speciaal bij Oosterse gerechten, maar eveneens bij voorgerechten, (salades met-) vis, schelp- en schaaldieren of gerookt gevogelte. Onder de bezielende leiding van moeder Cécile Bernhard-Reibel en haar zoon Pierre ondersteund door echtgenote Delphine, streeft men naar het maken van de best mogelijke wijnen in deze regio.