Viljoensdrift Estate

Rode wijn, gemaakt van Pinotage druiven. Robertson is een vrij onbekend wijngebied, tussen Wocester en Klein Karoo. Het was vroeger bekend om zijn zoete witte wijnen. Tegenwoordig maakt deze regio uitstekende droge witte en fruitige rode wijnen. Deze Pinotage heeft een mooie geur van zwarte bessen, pruimen, vanille en koffie. Eenmaal in de mond opent zich eveneens de smaak van rijp, gekonfijt fruit en een zekere kruidigheid van specerijen, mede dankzij de 12 maanden lagering op eiken vaten. Hij is elegant van structuur en mooi in balans en tevens een goede integratie van de rijping op hout. Door de zachte tannines is de wijn jong al erg lekker, maar zal na enkele jaren opleggen nog zachter van smaak worden.