El Calie Mosto d'Uva Frizzante
Bestellen |
Agricola Borgno Maragliano
Witte wijn gemaakt van Moscato Bianco di Canelli druiven. Borgo Maragliano ligt op een hoogte van 450 meter boven de zeespiegel op een natuurlijk terras in de Langhe in het hart van Loazollo in Piemonte. De zeewind heeft hier een gunstige invloed op de rijping van de druiven. De 15 ha wijngaard bestaan uit kalk- kleigrond. Borgo Maragliano maakt gebruik van de modernste apparatuur om zijn wijnen te maken. De El Calie wordt gemaakt van 100% Moscato Bianco di Canelli. De druiven worden zeer rijp geplukt en zacht geperst. In de neus heerlijk fris met bloemenaroma’s zoals acacia en geconfijt fruit. In de mond licht sappig, met een zachte mousse en een heerlijke, bijzonder smaakvolle muskaatafdronk. Het resultaat van een geklaarde druivenmost met zijn lage alcoholgraad. Zeer verfrissend. Uitstekend bij lichte desserts met fruit, of taart met noten. Ook als aperitief onweerstaanbaar. |
